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はたけ

木耳(キクラゲ)

2012.06.24
キクラゲ

 担子菌類・キクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコ。

 6月20日頃、自宅の道の草刈りをしていたら、枯れ木に付いているのを発見。
 本能的に『こいつは食えるぞ!』と思ったが、その後草刈り機の故障という思わぬことの影に隠れてその存在を忘れていた。
 3日後、何かの拍子に思い出してまずこの写真を撮影。3日前にはもっと張りがあって立派だったが、まあいいか。
 その後家に持って帰り、夕食のラーメンに入れて食べたらなかなかいける、と言っても一般で売られているものと同様、味はないが。それより色が赤っぽいし歯ごたえも少なかったので、もしかすると種類が違うのかもしれない。


はたけ  客間


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