はたけ

ピーマン

　ナス科の多年草だが、この地方では霜が降りると枯れる。
　我が家での肥料は下肥、堆肥、木灰。我が家では、この野菜は毎年よく育つ。そのため夏野菜として無くてはならない。
　サラダ、パスタ、ピザ、中華料理にはもちろん、私は味噌汁の具にもよく使う。