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だいどころ

納豆かけご飯

2011.07.18
納豆かけご飯
我が家の納豆かけご飯玄米仕様。薬味は一味唐辛子・ネギ・ミツバ・海苔。

 我が家の朝食ではよく登場する。
 納豆と醤油というのが基本だが、そこに何種類かの薬味を加えて、いろいろと楽しむことが出来る。
 それでは、早速その一例をご紹介しよう。

材料(いずれも適量)

作り方

  1. 納豆を小鉢に入れて箸でよく混ぜ、粘り気を出しておく。
  2. ネギとミツバをみじん切りにして加える。
  3. 海苔をちぎって加える。
  4. 醤油を加えてよく混ぜる。
  5. ご飯にかけて出来上がり。

だいどころ  客間



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