だいどころ

海苔シラス丼

　世間には「丼」と付く食べ物が多い。近頃では特に「Ｂ級グルメ」の開拓が盛んになっており、安い食材でいろいろと楽しめるのが実に嬉しい。
「それなら我が家でも！」
　ということで開発したのがこの丼だ。素材はどれも質素なものだが、日本人の味覚からすると「Ａ級」にランキングされてもいいかも？
　まあ格付けはともかく、食材さえそろえば手軽に出来るので一度はお試しあれ。

材料

• ご飯　丼に軽く１杯分
• 海苔　適量
  
• シラス　適量
• アサツキまたは青葱　適量
• 醤油　適量

作り方

1. 丼にご飯をよそい、その上に海苔をちぎって敷く。刻み海苔でもＯＫ。
   
2. その上にシラスを振りかけ、刻んだアサツキまたは青葱をかける。
3. 醤油をかけて出来上がり。